home Dulce, Huerta, Jardin, Uncategorized Cómo plantar, cultivar, podar y cosechar frambuesas

Cómo plantar, cultivar, podar y cosechar frambuesas

Las frambuesas son quizás la fruta más delicada. Esto los convierte en una buena opción para el cultivo doméstico y la recolección fresca. Las frambuesas recién cosechadas pasan rápidamente de maduras a demasiado maduras. Es difícil encontrarlos en el mercado; deben consumirse uno o dos días después de la recolección; de lo contrario, deben congelarse para su uso posterior.

How to grow raspberries Las frambuesas vienen en una gama de colores: rojo, negro, morado y amarillo dorado. Hay dos tipos de frambuesas cuando se trata de la época de la cosecha: variedades de cosecha de verano y variedades de cosecha de otoño. Si planta algunos de ambos, puede extender la cosecha de estos dulces frutos.

Mejor clima y sitio para cultivar frambuesas

  • Plante frambuesas a pleno sol. El rendimiento de la fruta se reducirá si las frambuesas se plantan con sol o sombra parcial. (En regiones veraniegas muy calurosas, puede plantar frambuesas donde obtienen algo de sombra por la tarde).
  • Elija un lugar donde haya mucha circulación de aire pero lejos de una brisa o viento constante.
  • Evite plantar frambuesas en un lugar con viento; el viento puede dañar las cañas.
  • No plante frambuesas donde hayan crecido otras frambuesas o moras en los últimos años; Las enfermedades transmitidas por el suelo como el marchitamiento por Verticillium o la agalla de la corona pueden permanecer en el suelo donde las frambuesas han crecido recientemente. Plante lejos de las moras silvestres.
  • No plante frambuesas donde hayan crecido moras u otras bayas de zarza, tomates, papas, pimientos, berenjenas o rosas; estas plantas comparten enfermedades con las frambuesas.
  • Plante en suelo arcilloso y bien drenado. Agregue compost envejecido o mezcla de plantación orgánica comercial al suelo y déle vuelta a 199 pulgadas antes de plantar. No plante frambuesas en suelo anegado.
  • Las frambuesas prefieren un pH del suelo de 5,5 a 6,5. Si el suelo es alcalino, acidifique el suelo para prevenir la clorosis inducida por la cal.
  • Si el suelo es arenoso, agregue abundante abono añejo y materia orgánica para ayudar a retener la humedad.

Elegir la planta de frambuesa adecuada

  • Las frambuesas vienen en varios colores: las frambuesas doradas o amarillas y las frambuesas rojas son resistentes y dulces; las frambuesas negras son sabrosas pero no resistentes y susceptibles a enfermedades; Las frambuesas moradas están entre rojas y negras.
  • Las frambuesas se pueden dividir en fructificación de verano y fructificación de otoño (también llamada fructificación permanente). Las frambuesas veraniegas crecen altas y necesitan apoyo; Las frambuesas que caen son más cortas y se pueden cultivar con o sin soporte.
  • Las bayas rojas, negras y púrpuras pueden ser de verano o de otoño; las variedades doradas o amarillas tienden a dar frutos en el otoño.
  • Variedades que dan frutos en verano en las cañas del año pasado. Las variedades otoñales dan fruto en las cañas de este año. Saber cuál está cultivando es importante cuando llegue el momento de la poda.
  • Las frambuesas se pueden comprar a raíz desnuda o en contenedores. Cada planta vendrá como una sola caña, no se alarme.
  • Elija plantas inactivas de un año con muchas raíces. Si compra plantas de raíz desnuda, busque pequeños brotes blancos en las raíces; nuevos brotes o retoños crecerán a partir de estos brotes.
  • Asegúrese de seleccionar plantas certificadas libres de virus; La infección por virus es la enfermedad de la frambuesa más común.
  • Las frambuesas son autofértiles, por lo que puede plantar solo una variedad.

raspberry bush harvest Rendimiento y cuánto plantar

  • Las frambuesas de verano producirán de 4 a 6 libras de fruta por cada sección de 3 pies de fila.
  • Las frambuesas otoñales producirán de 2 a 3 libras de fruta por cada sección de 3 pies de fila.

Espaciado de frambuesas

  • Espacio frambuesas rojas y frambuesas amarillas a 2 pies de distancia en una fila; llenarán el espacio abierto en uno o dos años.
  • Espacio entre frambuesas negras y moradas a 3 pies de distancia.
  • Espaciar filas de frambuesa de uno a dos pies de distancia.

Plant raspberries in rows Plantación de frambuesas

  • Plante frambuesas en primavera u otoño. En primavera, espere hasta después de la última helada para plantar.
  • Plante frambuesas de verano en una fila y frambuesas de otoño en una fila separada; esto hará que la poda sea mucho más fácil. Las plantas de verano y de otoño se podan de manera diferente. (Ver la sección sobre poda)
  • Levante sus soportes antes de plantar. Las frambuesas se cultivan comúnmente en un poste y enrejado de alambre. (Consulte la capacitación a continuación para saber cómo colocar un poste y un enrejado de cables).
  • Remoje las plantas de raíz desnuda en té de abono para 200 minutos antes de plantar.
  • Cava una zanja dos veces más profunda y dos veces más ancha que los cepellones de las plantas; o cavar un hoyo dos veces más ancho y profundo que el cepellón de la planta individual. Las frambuesas no se plantan profundamente; las raíces tendrán solo unas 3 pulgadas de profundidad en el momento de la siembra.
  • Agregue una mezcla de 2 tazas de algas marinas y 1 taza de harina de huesos al hoyo antes de plantar.
  • Coloque las plantas en la zanja o hoyo de modo que la corona de la planta esté al mismo nivel que el suelo circundante; no entierres la corona.
  • Rellene la zanja o el hoyo con mitad de tierra nativa y mitad de abono añejado o mezcla de plantación orgánica comercial. Asegúrese de reafirmar la tierra para que no queden bolsas de aire alrededor de las raíces.
  • Cuando la planta esté en su lugar, corte la parte superior de la caña aproximadamente 20 pulgadas sobre el suelo; haz tu corte justo encima de un nodo. Esta poda en el momento de la siembra hará que la caña crezca con más fuerza cuando llegue la primavera. Cuando broten nuevos brotes alrededor de la caña original en primavera, corte la caña original hasta el suelo; los nuevos brotes crecerán rápidamente.
  • Agregue una capa de mantillo de compost envejecido o moho de hojas a lo largo de la fila o alrededor de la planta para proteger las raíces.
  • Cubra las frambuesas plantadas en otoño para evitar que las heladas saquen las plantas del suelo.

Frambuesas de cultivo en contenedor

  • Las frambuesas se pueden cultivar en contenedores, sin embargo, su hábito de propagación y las espinas pueden ser problemáticas en áreas confinadas.
  • Las variedades más cortas con caída pueden ser la mejor opción para el cultivo en contenedores.
  • Elija un contenedor al menos 20 pulgadas de ancho y profundo con buen drenaje. Use una mezcla para macetas orgánica.
  • Plante dos o tres bastones juntos en un solo recipiente
  • Trasplante de frambuesas todos los años cuando las plantas estén inactivas.

Cuidado, nutrientes y agua de frambuesa

  • Mantenga la tierra uniformemente húmeda durante la temporada de crecimiento; evite mojar el follaje; salpicaduras de agua pueden propagar enfermedades fúngicas.
  • Riegue dos veces por semana en climas cálidos a medida que las bayas engordan y maduran.
  • Alimente a las frambuesas con un fertilizante orgánico equilibrado a fines del invierno para promover el crecimiento y la fruta en la próxima temporada. Alimente con abono añejo de frambuesas durante toda la temporada: mantillo con abono añejo.
  • Las frambuesas tienen raíces poco profundas; proteja las raíces poco profundas con un mantillo espeso de abono añejo. El mantillo también mantendrá las malas hierbas y retrasará la evaporación de la humedad del suelo.
  • Cubra con mantillo una capa gruesa de compost envejecido al menos dos veces al año.
  • Proteja las frambuesas de los pájaros mientras maduran las bayas; coloque una malla de plástico sobre las plantas.
  • Si las bayas todavía están en la planta cuando las heladas de otoño amenazan, cubra las plantas con cobertores flotantes.

Entrenamiento Frambuesas

  • Dar apoyo a las frambuesas. Enrejar las frambuesas para que sean fáciles de cosechar y las cañas y las bayas estén expuestas al aire y la luz solar; esto disminuirá la enfermedad.
  • Un enrejado de cables tendidos entre postes será suficiente para mantener los bastones fuera del suelo. Estire los cables a intervalos de uno a dos pies entre los postes colocados firmemente en el suelo. Coloque los cables a 2, 3 y 4 pies del suelo. Utilice postes de 7 pies colocados a 2½ profundidad. Ata los bastones al alambre

Raspberry pruning Poda de frambuesas

  • No todas las variedades de frambuesa se podan de la misma forma.
  • Para la cosecha de otoño y las frambuesas que siempre dan frutos, corte todas las cañas viejas al suelo cuando terminen de dar frutos.
  • Para las frambuesas rojas de verano que producen frutos en bastones de dos años, corte los bastones marrones viejos que producen frutos después de la cosecha. Deje que las nuevas y jóvenes cañas produzcan frutos el verano siguiente. A fines del invierno, retire los bastones más pequeños dejando de tres a seis bastones resistentes.
  • Las frambuesas negras y moradas producen frutos en las ramas laterales que crecen a partir de las cañas más viejas. Pode las cañas que hayan producido frutos poco después de la recolección (a finales del verano). Corta las puntas en crecimiento de los bastones nuevos cuando tengan entre 3 y 4 pies de altura; esto les hará crecer ramas laterales que luego darán fruto. Durante el período de inactividad, retire los bastones más pequeños de la planta dejando de 4 a 6 bastones resistentes por 1 pie de hilera. Corte las ramas laterales delgadas y recorte las ramas laterales restantes de nuevo a 8 a 100 pulgadas de largo; estos darán frutos el próximo verano.
  • Una nota sobre la poda en el momento de la siembra: Cuando se coloca una nueva planta en su lugar, corte la parte superior de la caña aproximadamente 20 pulgadas por encima del suelo; haz tu corte justo encima de un nodo. Esta poda en el momento de la siembra hará que la caña crezca con más fuerza cuando llegue la primavera. Cuando broten nuevos brotes alrededor de la caña original en primavera, corte la caña original hasta el suelo; los nuevos brotes crecerán rápidamente.

Más consejos para podar frambuesas en Cómo y cuándo podar frambuesas .

Propagación de frambuesas

  • Levante los brotes jóvenes y vuelva a plantarlos para hacer nuevas plantas. Desenterrar un brote o lechón sano con un tenedor de jardín; asegúrese de que algunas raíces estén unidas al brote. Corta el lechón y las raíces de la planta madre. Vuelva a plantarlo inmediatamente en una maceta o en cualquier otro lugar del jardín; no dejes que las raíces se sequen.
  • No propague plantas enfermas; en su lugar, compre nuevas plantas certificadas libres de enfermedades.

Raspberries harvest time Recolección y almacenamiento de frambuesas

  • Recoja las frambuesas cuando las frutas estén maduras. La fruta madura será blanda y se desprenderá de la planta con poco esfuerzo. A diferencia de las moras, el tapón o el núcleo permanece en la planta cuando recoges la fruta.
  • Las frambuesas verdes no madurarán de la planta.
  • Coloque la fruta cosechada en un recipiente poco profundo, de aproximadamente tres o cuatro frutas de profundidad, para evitar aplastar la fruta.
  • Las frambuesas se conservarán solo dos o tres días en el refrigerador. Congele las bayas que no pueda usar inmediatamente.
  • Las bayas poco maduras son mejores para cocinar o congelar.
  • Las bayas maduras que quedan en el arbusto se pudrirán. Esto también hará que las bayas inmaduras que aún están en la planta maduren más lentamente.

Problemas de frambuesa y control

  • Rocíe las plantas con té de abono cuando se formen las frutas para ayudar a prevenir el moho gris. Rocíe temprano en el día para permitir que las plantas se sequen al atardecer.
  • Si el mildiú polvoroso o la enfermedad de la caña fueron un problema el año pasado, rocíe las plantas con cal-azufre en primavera cuando comiencen a formarse los brotes.
  • Si los gusanos de la fruta fueron un problema el año pasado, rocíe los planes con rotenona o piretrinas en primavera cuando aparezcan los brotes.
  • Los patrones amarillos en las hojas o las bayas que se desmoronan pueden ser un signo de una enfermedad viral. Retire las plantas infectadas del jardín.
  • Las pústulas anaranjadas son un signo de la roya por hongos. Recorta las hojas de las enfermedades. Rocíe la planta con té de compost o un fungicida.
  • El marchitamiento de la punta de la caña puede ser una señal de escarabajos barrenadores de la caña; retire las cañas o plantas infestadas.

Cuidado de frambuesa de otoño e invierno

  • Retire las cañas gastadas a fines del verano o en el otoño después de que termine la cosecha.
  • Pode con puntas las cañas de verano que pasen el invierno. Quite todas las cañas que acaban de dar fruto.
  • Mantenga las hileras de frambuesas y el jardín libres de hojas y frutos caídos; estos pueden albergar enfermedades durante el invierno.
  • Corte entre hileras para evitar que las frambuesas se salgan de sus hileras.
  • Quite el mantillo de las plantas en otoño; esto evitará que los ratones aniden debajo del mantillo. Después de la primera congelación, rastrille el mantillo sobre las raíces de las plantas.
  • Controla el ancho de las filas de frambuesa en invierno.
  • Pode las cañas en invierno si no fueron podadas inmediatamente después de la cosecha.

Variedades de frambuesa para probar

  • Variedades resistentes al frío: ‘Boyne’, ‘Nova’, ‘Nordic’.
  • Variedades tolerantes al calor: “Dorman Red”, “Bababerry”, “Southland”.
  • Las frambuesas rojas incluyen 'Algonquin', 'Chilliwack', 'Canby', 'Heritage', 'Meeker', 'Newburgh', 'September', 'Southland', 'Willamette'.
  • Las frambuesas negras y moradas incluyen 'Allen', 'Jewel', 'Royalty Purple'. “Bristol”, “Black Hawk”, “Cumberland”, “Munger”.
  • Las frambuesas amarillas (doradas) incluyen: “Fallgold”, “Anne”.
  • Las frambuesas portadoras de otoño (también llamadas siempre portadoras) incluyen 'Autumn Bliss', 'Heritage', 'Caroline', 'Autumn Treasure', 'Belle de Malicorne'.
  • Las frambuesas de verano incluyen 'Tulameen', 'Meeker', 'Latham', 'Taylor', 'Cascade Delight', 'Glenn Fyne', 'Glen Fyne', 'Glen Prosen ',' Leo ', “Joya de fresado”.

Obtenga más descripción de las variedades de frambuesa en Variedades de frambuesa .

Un comentario en «Cómo plantar, cultivar, podar y cosechar frambuesas»

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *