Las moras son cultivadoras vigorosas. Las variedades y cultivares modernos se derivan de especies nativas que todavía se encuentran creciendo a lo largo de las carreteras. Las plantas de zarzamora varían de arrastradas a erectas a tupidas y de espinosas a sin espinas. Algunas variedades y cultivares son adecuados para las regiones frías del norte, …
Las frambuesas son quizás la fruta más delicada. Esto los convierte en una buena opción para el cultivo doméstico y la recolección fresca. Las frambuesas recién cosechadas pasan rápidamente de maduras a demasiado maduras. Es difícil encontrarlos en el mercado; deben consumirse uno o dos días después de la recolección; de lo contrario, deben congelarse …
Deliciosamente suave, perfumado con canela y salpicado de pasas. Este pan de pasas con canela y masa fermentada es ideal para comer fresco o tostado y untado con mantequilla. Tengo un objetivo personal de abrirme camino a través de tantas variedades comerciales de pan de levadura como pueda y crear una versión de masa madre. …