Paso a paso aceitunas curadas con salmuera

A finales de otoño es la época de recolección de aceitunas en Nueva Zelanda. Si tienes acceso a las aceitunas, preservarlas definitivamente es el camino a seguir. Mi forma favorita de preservarlos es haciendo aceitunas curadas con salmuera. Pequeños bocados salados y sabrosos que superan una milla comprados en la tienda. Muchas aceitunas compradas en …

Mayo en el jardín

¡El último mes de otoño! Encuentro a May en el jardín tan hermosa. El jardín adquiere un verdadero tema verde, pero a mi alrededor, las hojas de los árboles caducifolios y las flores de otoño le dan el color. Semillas para sembrar ahora: rúcula, col rizada, habas, bok choy, pak choy, tatsoi, guisantes, acelgas, remolacha …

Cómo (y dónde) comprar plantas en línea

Mucha gente está ordenando plantas en línea este año, y aunque siempre te sugiero que primero consultes un centro de jardinería independiente, hay muchas razones para ordenar en línea (de lo que casi siempre también son pequeñas empresas familiares) ) Pero si eres nuevo en ordenar en línea, puede darte un poco de miedo. Afortunadamente, …